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Pralines d'amandes
杏仁果仁糖
 
NT: 195 元/罐   

可接單數: 3   罐
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142±3g/罐(5oz.)

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產品
特色:

法國Loiret省Montargis的知名甜點。它的特點是將熬煮成焦糖狀的砂糖果上杏仁果仁,使用香草豆莢來增加風味所製成的糖果。據說是17世紀擔任外交官César, duc de Choiseul, comte du Plessis-Praslin(1602~1675)的主廚所想出的甜點。賞味期限:75天

主要
食材:

杏仁果仁為薔薇科植物乾燥成熟種子,為堅果類的一種,營養成分為脂質、蛋白質、碳水化合物、礦物質及維生素,杏仁所含的維生素E是其他堅果類的10倍以上。其中含有益於人體的多酚類和黃酮類,具有降低血膽固醇、心血管疾病發生率的功能,但因有一定的熱量,食用時應注意食用的量。衛生署飲食指南建議每日一份堅果類有益身體健康。

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